设为首页 加入收藏 联系我们
 
 
首页 新闻快报 技术超市 信息超市 植物病害区 植物害虫区 答疑解惑
 
 
技术超市 ->农作物专区  
黑米与紫米的区别
中国植保网 发布时间:2020/5/25  阅读:2514 字体大小:  

黑米、紫米在生活中非常常见,颜色也比较相似,你能分清黑米、紫米吗?

形状不同

黑米米粒是长椭圆形,颜色是黑色或黑褐色;紫米米粒较细长,颜色紫黑。

浸泡时间不同:

黑米难熟,蒸煮前,夏季浸泡一昼夜冬季浸泡两昼夜;紫米相对易熟,蒸煮前浸泡5-7小时即可。

营养成分不同

黑米的主要营养成分有:碳水化合物、胡萝卜素、维生素C蛋白质、粗纤维、强心苷、脂肪等营养元素;而紫米主要营养成分有:赖氨酸、色氨酸、叶酸、等营养元素。

功效不同

营养成分的不同也导致了功效的不同,黑米、紫米都有滋阴补肾、益气补血、暖胃健脾等功效,但是紫米比黑米更易消化些,所以肠胃不好的人更倾向于紫米,等身体变好一些,再选择黑米。


推荐阅读
拱棚西甜瓜定植前后管理 2009/3/13 大棚蔬菜用药新要领 2015/5/31
轮叶党参丰产田间管理要点 2015/3/31 生产茶叶注意啥 2009/4/28
康乃馨黑斑病巧防治 2010/12/21 杏树周年管理历 2010/12/3
甜菜类预防立枯病病症方法 2017/3/17 黄花菜整地栽培有奇招 2013/9/3
西洋菜发生根部腐烂后的防治办法 2017/12/28 秋延西葫芦精准栽培方案 2016/10/3
5月预防苦瓜白粉病 2011/3/28 油桃巧沼肥增产高 2020/5/17

 

声明:本站传播范围限制在“植保技术信息”范围内,内容仅供网民参考,应用是应分析研究其可行性和信息真实性。若造成不良后果,本网概不负责!

版权所有 中国植保网  www.zgzbao.com 网站备案/许可证: 陕ICP备20001758号-2   网站公安备案号: 61059002000010