设为首页 加入收藏 联系我们
 
 
首页 新闻快报 技术超市 信息超市 植物病害区 植物害虫区 答疑解惑
 
 
技术超市 ->其他作物专区  
大蒜优质高产栽培技术
中国植保网 发布时间:2008/12/31  阅读:732 字体大小:  

      大蒜优质高产栽培新技术

随着人民生活水平的提高和农产品出口的不断增加,大蒜种植面积不断扩大,对产品质量的要求也不断提高。通过多年实践,我们总结出了一套大蒜优质高产栽培技术,主要技术要点有:

  选择优良品种

  生产蒜头应选择大头少瓣、抽薹力弱、皮色洁白光亮、休眠期长、辣味浓香的品种,如苏联红皮蒜、鲁农大蒜;生产蒜薹可选择出薹早、薹长而粗、易抽出的品种,如二水早等。

  选地、整地与施肥

  大蒜种植应选择土质疏松、肥沃、富含有机质、pH值为78、排水良好的地块。秋播蒜的前茬,以水稻、玉米、豆类、瓜类、高粱、马铃薯、棉花的茬口为主;大蒜忌连作,也不宜与洋葱、韭菜等重茬连作。要求深耕细耙,整平畦面,排水良好。秋播蒜的地块每亩施腐熟人粪肥或厩肥5000kg左右、饼肥100150kg、尿素1015kg、磷肥1530kg、钾肥30kg左右,或大蒜专用肥2030kg,也可用三元复合肥。撤施均匀,然后立即耕地翻土2030cm深,细耙23遍,使肥与耕层土充分混匀。做畦:一般做成畦宽100(间套作)~300cm,畦内裁515行蒜,行距20cm。同时挖好田内横沟、纵沟和围沟,做到排灌自如。

  适期播种

  山东播种期为9月下旬至10月上旬。选育优良品种和发育良好的蒜头,播种前掰开蒜头选无伤无病的好蒜瓣作种。按作种蒜瓣平均重4g计,每亩播种3万棵,需用种瓣120kg,需用蒜头150kg左右。不能及时播种的蒜瓣,要摊放在阴凉处。一般采用开沟播种,沟深56cm,种瓣按株距要求直立插入沟底松土中,播后搂平垄沟,使种瓣顶端埋入土下34cm播种密度,以培育大型蒜头为主要目标时,宜每亩播种3万~3.5万棵,一般采用行距20cm、株距10cm为宜。播种后要压实覆土,上实下松,然后浇水。

  覆盖地膜

  播种、浇水、喷除草剂后立即覆盖地膜。膜面要绷紧,膜四周压入土中。由于地膜在畦面上绷得紧,蒜的芽尖就能顶破薄膜伸出膜面,个别顶不破的可用人工破膜引苗出膜。

  生长期管理

  萌芽期要求土壤水分充足,疏松透气。幼苗期,晚秋要根据土质和墒情灌水12次,如果底肥偏少,还可顺水冲入或结合行间中耕每亩施入复合肥10kg12月份上冻前灌一次冻水,然后可在畦面盖一层草粪或麦秸或玉米秸保墒、增温。当大蒜生长到68片叶时花芽、鳞芽开始分化,此时气温已开始转暖,大蒜进入返青期,应及时清除覆盖物,并用二齿钩进行中耕松土,蹲苗。早浇返青水并随水每亩施入尿素1015kg,随后浅中耕保墒提高地温。蒜薹伸长期及蒜头膨大期,要保证畦面不干,视苗情适量追施一次速效肥,每亩施碳酸氢铵1015kg或尿素510kg、钾肥5kg左右。

  及时收获

  6.1 蒜薹 蒜薹伸出叶鞘并顶端稍打小弯呈半圆形下垂时即可收获。秋播的温和区如山东采薹时间:早熟品种4月中旬前后,中晚熟品种在5月上旬。在取薹前57天停止浇水,于晴天上午10时后至下午3时前,蒜薹刚开始伸出叶鞘后,打小弯时用力猛上提。如果仍不能拔出,可以从假茎中部即倒数34叶处用针划破把薹取出,采薹时要尽量保护好功能叶,尤其是最上部的12片叶片。

  6.2 蒜头 收获期早熟品种在5月上中旬,中晚熟品种在6月上旬,以底叶枯黄、中部叶片开始落黄为成熟标志。收获时先用铁锨在蒜苗一边轻轻一掘,然后即可用手拔出。起蒜后连根带叶排开,蒜叶盖着蒜头,在阳光下晒干,尔后编辫挂贮藏或垛藏,遇雨要加盖雨膜,以防雨淋。  
推荐阅读
秋季果树病虫防治要点 2010/11/10 大豆养分失衡调节对策 2016/1/17
菘蓝的病虫害防治 2015/12/18 摘除番茄老叶好处多 2010/11/18
苹果树冬管技术在提高 2011/4/20 苹果树管理丰产有步骤 2011/5/4
保证番茄着色新技巧 2014/10/30 西洋菜发生根部腐烂后的防治办法 2017/12/28
苗木越冬前后的防冻措施 2017/9/24 白菜霜霉病防治技术 2011/10/26
春黄瓜高产管理小窍门 2009/3/14 青豆田间巧管理 2010/10/1

 

声明:本站传播范围限制在“植保技术信息”范围内,内容仅供网民参考,应用是应分析研究其可行性和信息真实性。若造成不良后果,本网概不负责!

版权所有 中国植保网  www.zgzbao.com 网站备案/许可证:陕ICP备12007635号-1   网站公安备案号: 61059002000010